26 février, 2013
Gâteau facile aux pommes et à l’ananas

Gâteau facile aux pommes et à l’ananas
Ingrédients pour 6 gourmands :
3 œufs
75 g de farine
75 g de maïzena
110 g de sucre roux
1 sachet de poudre à lever bio
75 ml de lait
2 c. à s. de rhum ambré
60 ml d’huile d’olive
Zestes de citron
+ 2 pommes, 200 g d’ananas en morceaux et 1 sachet de sucre vanillé.
Préparation :
Mélangez dans l’ordre et versez dans un plat à gratin beurré et fariné.
Ajoutez 2 pommes et 200 g d’ananas coupés en morceaux. Mettez au four préchauffé à 180° pendant 40 mn. Au bout de 20 mn parsemez 1 sachet de sucre vanillé.
Vascomomo