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Gâteau aux pommes

Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : Monique Étiquettes : , ,

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Gateau aux pommes (2)

Gâteau aux pommes

Moelleux à souhait.

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 à 3 pommes

1 œuf

1 belle c. à s. de miel liquide

200 ml de lait végétal (ici d’avoine)

2 pincées de cannelle

15 noix de cajou non salées

 

Recette :

Préchauffez votre four à 180°C.

Épluchez les pommes, coupez-les en quartier, puis en lamelles.

Disposez les lamelles de pomme dans un plat à gratin rond.

Dans un saladier, cassez l’œuf et battez-le. Ajoutez le miel, le lait d’avoine, la cannelle ; mélangez bien.

Versez cette préparation sur les pommes.

Parsemez les noix de cajou coupées en petits morceaux et enfournez pour 35 mn.

Gateau aux pommes (1)

Laissez tiédir avant de le déguster !

 

Vascomomo

 

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