23 octobre, 2014
Gâteau aux pommes
Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : vascomomo Étiquettes : cajou, gateau, pommes
Gâteau aux pommes
Moelleux à souhait.
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients pour 2 personnes :
2 à 3 pommes
1 œuf
1 belle c. à s. de miel liquide
200 ml de lait végétal (ici d’avoine)
2 pincées de cannelle
15 noix de cajou non salées
Recette :
Préchauffez votre four à 180°C.
Épluchez les pommes, coupez-les en quartier, puis en lamelles.
Disposez les lamelles de pomme dans un plat à gratin rond.
Dans un saladier, cassez l’œuf et battez-le. Ajoutez le miel, le lait d’avoine, la cannelle ; mélangez bien.
Versez cette préparation sur les pommes.
Parsemez les noix de cajou coupées en petits morceaux et enfournez pour 35 mn.
Laissez tiédir avant de le déguster !
Vascomomo