26 février, 2013
Gateau au yaourt
Recette du gâteau au yaourt
Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients :
- 1 yaourt nature ou aromatisé
(on prend le pot comme mesure) - 2 pots de farine
- 1 pot de sucre
- ½ pot d’huile
- 3 oeufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Dans un saladier mélanger le yaourt et la farine avec un fouet.
Ajouter les œufs un à un, les sucres, l’huile, la levure chimique.
Mettre dans un moule à manquer beurré et fariné.
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Un couteau planté au cœur du cake doit ressortir sec.
Démouler délicatement et poser sur une grille pour qu’il refroidisse.
Vascomomo