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Gâteau au yaourt aux pommes

Comments : 1 Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : Roland Étiquettes : , ,

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gateau au yahourt à la pomme

pour 8 personnes

Ingrédients :

Deux pommes

2 c.a.s. de rhum

2 c.a.s.  de sucre en poudre

la pâte :

1 pot de yaourt nature (=20cl)

1/2 pot d’huile de tournesol (=10cl)

2 pots de sucre en poudre

3 pots de farine

2 oeufs

2 c.a.s. d’eau de fleur d’oranger

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Epluchez et coupez les pommes en morceaux.

Faites-les mariner deux heures avec du rhum et deux cuillères à soupe de sucre en poudre.

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier,  mélangez tous les ingrédients de la pâte.

Une fois la préparation finie, ajoutez les pommes.

Mettez un papier sulfurisé au fond d’un moule à manquer et versez-y la préparation.

Enfournez pendant 30 mn.

Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir propre.

Dégustez froid.

Bon appétit.

Roland

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1 COMMENT

One thought on : 1

  • vascomomo
    février 24, 2016 at 6:36 pm

    Ce gâteau a l’air bien moelleux et appétissant !

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