7 novembre, 2020
Gâteau au chocolat au multi cuiseur
(12 in 1 de Moulinex)
Préparation: 10 mn
Ingrédients pour 6 personnes :
100 g d’amandes en poudre
50 g d’huile d’olive
50 g de purée d’amandes complètes ou blanches
100 g de chocolat pâtissier à 71 %
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à café de poudre à lever (ou de levure chimique)
80 g de sucre en poudre
4 œufs
Réalisation :
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-onde avec 1 cuillère à soupe d’eau.
Mélangez le chocolat fondu avec l’huile d’olive et la purée d’amandes.
Ajoutez le sucre et bien mélanger. Puis les œufs, la farine, la poudre d’amandes et la levure.
Versez dans la cuve du multi cuiseur, passez en mode four, et cuire pendant 35 minutes.
Démoulez tiède.