Filets de poulet au four

by Monique | 13/03/2020 15 h 06 min

Ingrédients pour 4 personnes :

4 filets de poulet

Huile d’olive

Paprika

2 grosses pommes de terre

1 càc de thym sec

Gomasio, poivre

Réalisation :

Préchauffez le four à 180°C.

Frottez les filets de poulet avec du paprika, salez et poivrez.

Dans une cocotte allant au four (pour moi c’est ma cocotte Roadster), versez de l’huile d’olive sur le fond.

Déposez les filets puis arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Pelez et coupez en morceaux les pommes de terre et ajoutez-les dans la cocotte. Saupoudrez de thym.

Versez un demi-verre d’eau, posez le couvercle et enfournez pour 30 mn.

Servez bien chaud.

Bon appétit !

Vascomomo