Imprimer cette recette Escalopes de foie gras aux figues, purée de pommes aux épices Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : 8 escalopes de foie gras de canard 8 figues 2 pommes Grany-Smith 20 g de beurre doux 1 c. à s. de sucre de canne complet 3 c. à Read more