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Dos de cabillaud au citron au four

Posted in : POISSON on by : Monique Étiquettes : ,

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Ingrédients pour 2 personnes :

2 dos de cabillaud

1 citron bio

1 gousse d’ail

1 branche de romarin

½ càc de thym sec

Huile d’olive

Gomasio, poivre

Réalisation :

Préchauffez le four à 200°C.

Découpez le cabillaud en morceaux et déposez-les dans plat allant au four avec des rondelles fines de citron intercalées entre les morceaux. Répartissez la gousse d’ail émincée.

Arrosez d’huile d’olive, salez au gomasio et poivrez.

Saupoudrez de thym et effeuillez la branche de romarin.

Enfournez pendant 15 mn

Bon appétit !

                   Vascomomo

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