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DIP de rillettes de maquereau

Posted in : ENTREE, POISSON on by : Monique Étiquettes : ,

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Pour un apéro express.

Ingrédients :

1 grosse boîte de maquereau au vin blanc (maxi format)

2 gousses d’ail

Quelques brins de ciboulette ou des pluches de persil

2 càs de fromage frais (ou 1 fromage de chèvre frais)

Poivre

Réalisation :

Placez tous les ingrédients dans l’ordre dans le bol d’un mixeur et mixez par à-coups.

Servez avec des toasts de baguette, des bâtonnets de légumes ou des pommes de terre en robe des champs.

                        Vascomomo

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