6 janvier, 2014

Crevettes marinées express

Posted in : ENTREE, FRUITS DE MER on 06/01/2014 by : vascomomo Étiquettes : aneth, crevette

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Crevettes marinées express

 

Préparation : 10 mn

Pas de cuisson

Repos : 1 heure

 

Ingrédients pour 2 personnes :

200 g de crevettes cuites et décortiquées (sous vide ou en boîte)

1 piment vert

3 brins d’aneth

1 c. à s. d’huile sésame

Gomasio

Poivre noir corsé

 

Recette :

Après avoir rincé et épongez les crevettes sur du papier absorbant, faites les mariner dans un saladier avec l’huile de sésame, 1 c. à s. de gomasio, du poivre, l’aneth émincé et le piment vert épépiné et émincé finement.

Mélangez bien et filmez le saladier. Placez au réfrigérateur pour 1 heure avant de servir.

 

                                               Vascomomo

 

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