8 août, 2017
Crêpes au « lait » de riz amandes et noisettes
La boisson au riz étant déjà sucrée, pas besoin d’en rajouter davantage.
Ingrédients :
250 g de farine de blé T65
2 œufs
500 ml de boisson au riz « amandes et noisettes » bio
1 pincée de vanille en poudre
1 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de sucre complet de canne
Préparation :
Mixez tous les ingrédients afin obtenir une pâte lisse en commençant par verser la boisson au riz, puis les œufs, la vanille, le sucre et tout en mixant ajoutez la farine et l’huile.
Laissez reposer une heure au moins.
Faites cuire les crêpes dans une poêle bien huilée ou utilisez une crêpière party.
Garniture conseillée : chocolat fondu, confiture aux agrumes, miel …
Régalez-vous !
Vascomomo