27 février, 2013

Crème d’avocat au gingembre

Posted in : LEGUMES, VERRINES on 27/02/2013 by : Monique Étiquettes : avocat, gingembre

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Crème d’avocat au gingembre (pour 3 pers)

Réduisez un avocat en purée avec une noix de gingembre frais écrasée (avec presse ail) et le jus d’un demi citron jaune. .

Salez et servez avec des bâtonnets de crudités, des radis ou sur des toasts.

vascomomo

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