ingrédients:

3 œufs

500 gr de cerises

100 gr de sucre

125 gr de farine

1/2 litre de lait

50 gr de beurre

sel 1 pincée

préparation:

dans un saladier mélanger les œufs entiers avec le sucre.

verser la farine mélanger pour obtenir une pate homogène.

ajouter le lait par petites quantités, puis le sel.

verser la pate dans le plat ,puis les cerises.

mettre 50 minutes au four thermostat 210°.