Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 personnes : Des feuilles de lasagnes bio, aux épinards 3 petits Suisses 1 gousse d’ail 1 petit bocal de marrons cuits au naturel 2 càs de sauce tamari bio 1 bocal de 350 g de sauce tomate provençale bio 20 cl de crème d’avoine bio 2 courgettes bio Fromage râpé Réalisation :
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 personnes : 1 botte de blettes 2 tranches de lard coupées en lardons 1 oignon 1 bocal de 345 g de sauce tomates aux cèpes (ou fait maison) 1 branche de céleri avec feuilles 2 poignées de raisins secs Poivre, curcuma, thym Huile d’olive Fromage râpé Réalisation : Nettoyez les blettes, séparez
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 5 belles courgettes bio 1 bel oignon de Roscoff ou jaune 250 ml de lait d’amande sans sucre ajouté, bio 1 càs d’huile d’olive bio 2 càs de parmesan râpé 1 branche de romarin 2 branches de sarriette sèche Gomasio (ou sel), poivre, ½ càc de curcuma Réalisation :
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle courgette coupée en rondelles fines 3 petits Suisse 2 œufs Reste de pintade rôtie 50 g de parmesan 1/2 petite boîte de pulpe de tomates 1 verre de lait 2 càs bombées de Maïzena Sel, poivre Emmental râpé Préparation : Coupez les restes de pintade en petits
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : Le vert d’une belle botte de blette 2 endives 2 échalotes ½ piment vert (facultatif) 6 feuilles d’ail des ours (facultatif) 3 œufs 2 càs d’amandes en poudre 1 boîte de thon au naturel de 265 g 1 briquette de 20 cl de crème d’amande bio ½ càc
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de crozets bio 1 oignon 3 courgettes bio 1 morceau de Morbier Huile d’olive ½ càc de thym 1/3 de piment vert finement émincé (facultatif) 200 ml de crème liquide d’épeautre bio Poivre Réalisation : Dans une sauteuse, faites revenir dans l’huile d’olive chaude l’oignon émincé, puis
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Imprimer cette recette S’il vous reste de la sauce, réutilisez-la avec des pommes de terre cuites à la vapeur, coupées en rondelles, puis recouvrez de fromage râpé, pourquoi pas du parmesan ! et réchauffez au four puis sous le grill. Rien ne se perd … Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles endives 4 tranches de jambon
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit chou vert bio 1 oignon rosé 75 gr de lardons natures ou fumés 1 œuf bio 50 gr de fromage râpé 200 ml de crème liquide (ici crème de riz bio) 1 càs de poudre d’amandes complètes bio Huile d’olive Noix de muscade moulue 2 feuilles
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 boule de cèleri rave 10 pommes de terre moyennes 25 cl de lait 20 cl crème fraiche épaisse Gomasio, poivre Piment de Cayenne moulu Thym sec émietté Fromage râpé Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Pelez puis découpez les pommes de terre et le
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Imprimer cette recette Avec un bon rumsteck Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 très grosse tomate mure 1 càs d’huile d’olive 6 c. à s. de polenta 2 cas d’amandes en poudre Origan séché Thym sec Fromage râpé Sel, poivre du moulin Recette : Préchauffez le four à 190°C. Lavez
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs 75 g de farine T65 bio 30 cl de crème d’épeautre bio 50 g de parmesan râpé 4 oignons de Roscoff 2 càs d’huile d’olive 12 anchois à l’huile d’olive 1 càs de cerfeuil ciselé ½ piment rouge finement émincé Poivre du moulin Préparation
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Imprimer cette recette Pour une recette plus gourmande, vous pouvez ajouter des lardons dans le gratin, que vous aurez préalablement fait un peu dorer dans une poêle. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de gnocchi sardi 1,5 litre d’eau 20 g de beurre Fromage râpé 20 cl de crème végétale à l’amande 2 càs d’amande
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Imprimer cette recette Recette adaptée du site www.reblochon.fr Ingrédients pour 3 personnes : 4 grosses pommes de terre cuites (ici au diable et au micro-ondes) 1 grosse patate douce orange 1 petit Reblochon fermier de Savoie (dont la croûte sera grattée au couteau) 2 belles gousses d’ail dégermées 10 cl de crème fleurette Poivre, ciboulette
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 3 œufs 2 càs de farine de quinoa bio ½ litre de boisson épeautre bio sans sucre ajouté 2 petits suisses 100 g de fromage râpé 1 boîte de 190 g de thon au naturel égoutté 1 petite courgette ½ bocal de maïs Quelques rondelles de piment vert
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Imprimer cette recetteCardons servis en accompagnement d’une canette Ingrédients pour 4 personnes : 3 bocaux de cardons au naturel 1 càs bombée de farine de quinoa 2 càs de beurre Fromage râpé 50 cl de bouillon de légumes reconstitué avec 1 càc de poudre bio Poivre du moulin Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Egouttez
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : Les feuilles d’un beau pied de blettes 3 œufs 20 cl de crème de soja semi-épaisse (ou une autre crème) 50 g de fromage râpé 3 càs d’huile d’olive 1 càc de thym Gomasio, Poivre du moulin Préparation : Coupez en morceaux les feuilles, lavez-les puis égouttez-les. Faites-les
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 180 g de feuilles de tétragone cornue 60 g de parmesan râpé 125 g de tofu nature 35 g de pignons 1 càc de bouillon de légumes en poudre bio 200 ml de crème d’avoine bio 150 g de boulgour Quelques rondelles de piment vert finement émincées (facultatif)
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Imprimer cette recette Cadeau d’un ami : un sac de figues blanches de son jardin. Résultat, une confiture qui est en train de reposer pour la nuit et comme il me restait une quinzaine de figues, j’en ai fait ce gratin. Pour 4 personnes : 15 figues blanches 60 g de poudre de noisettes 200 ml
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Imprimer cette recette J’avais acheté le bocal de rillettes de canard directement à un éleveur, à Saint Hilaire de Brens (38), il n’y a que du canard et rien d’autre. Ingrédients pour 2 personnes : ¾ d’un verre de flocons de 5 céréales bio 1 verre de boisson à l’avoine bio 1 petite courgette ou la
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Imprimer cette recette Recette inspirée du site www.warmcook.com Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes 1 échalote 150 g de riz basmati complet 3 c. à soupe d’huile d’olive 200 g de tofu aux algues émietté 100 g de gruyère râpé 180 ml d’eau 2
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