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Cassolette Endives Pommes Saint Nectaire

Posted in : ENTREE, FROMAGE on by : Roland Étiquettes : , ,

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pour 4 personnes

Ingrédients :

3 endives

2 pommes

100 gr de saint nectaire

40 gr de beurre

sel, poivre

Préparation :

Coupez les endives en tronçons.

Préchauffez votre four à 180°.

Epluchez les pommes, coupez les en lamelles. Faites les revenir 10 minutes dans une poèle avec le beurre.

Répartissez les pommes, puis les endives puis le fromage dans les ramequins.

Enfournez pendant 20 minutes, servez chaud avec une salade verte.

Bon appétit.

Roland

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