6 novembre, 2013
Cake aux pommes et aux 4 épices
Cake aux pommes et aux 4 épices
Ingrédients :
3 oeufs
80 g de sucre de canne complet
160 g de farine T 65
1/3 de sachet de poudre à lever (ou de levure chimique)
80 g de purée de noisettes
1 c. à c. de quatre épices
2 ou 3 pommes Golden coupées en petits morceaux
1 c. à s. de noix de coco râpée (facultatif)
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C (th.6).
Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre 
et terminez en ajoutant les pommes en morceaux. 
Versez dans un moule à cake beurré ou bien en silicone. 
Enfournez pour 30 mn. 
Bon appétit !
Vascomomo