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Cake à la banane et au yaourt

Posted in : DESSERTS, FRUITS on by : Monique Étiquettes : , ,

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Cake à la banane et au yaourt

Un cake délicieusement fondant.

Ingrédients pour 4 personnes :

120 g de farine T55

1 yaourt nature

1 sachet de poudre à lever (ou de levure chimique)

5 cl d’huile d’olive

50 g de sucre complet de canne bio

1 càs de cannelle en poudre

1 càs de gingembre en poudre

2 pincées de vanille en poudre

2 bananes coupées en rondelles

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez tous les ingrédients, versez dans un moule à cake beurré et enfournez le tout pendant 30 mn.

Bon goûter !

Marie-Antoinette

 

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