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BISCUITS DU SOLEIL

Comments : 1 Posted in : DESSERTS on by : joel et monique

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BISCUITS DU SOLEIL

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Temps de préparation : 40 mn    Temps de cuisson 12 mn

Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1  c à café de levure chimique
  • 1 jus de citron + Le zeste rapé
  • 2 c à soupe de miel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 3 c à soupe d’huile d’olive
  • sucre glace

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure

ajouter en mélangeant l’oeuf, le miel, l’huile, le jus de citron et le zeste

Laisser reposer 30 mn

Sur une plaque à four déposer une feuille de papier sulfurisé

Déposer des petites boules de pâte avec une cuillère à soupe ou à la poche à douille.

Les espacer car ils vont gonfler.

Laisser cuire environ 15 mn  à four chaud 180

lorsqu’ils sont refroidir, les saupoudrer de sucre glace

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1 COMMENT

One thought on : 1

  • vascomomo
    janvier 25, 2015 at 3:13 pm

    Des biscuits faciles à faire et qui me paraissent plus que délicieux. Miam ! Le plus dur ce doit être d’attendre qu’ils refroidissent. Merci pour cette belle recette.

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