10 juillet, 2013
Bananes à la bergamote
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 bananes
4 biscuits breton au beurre sale
Beurre
Crème de bergamote
Glace a la vanille
1 jus de citron
Pralin ou noix de coco râpée
Préparation :
Coupez les bananes en tranche
Les mettre à cuire dans une poêle avec du beurre avec le jus de citron
Laisser cuire 5 minutes
Ajouter le crème de bergamote
Dans des coupes à dessert disposer une banane
Écraser les biscuits et disposer à parts égales dans chacune des coupes
Ajouter une ou deux boules de glace
Saupoudrer de pralin ou de noix de coco
Bon appétit
Fabrian 83