Imprimer cette recetteIngrédients : 25 g de crème de riz complète bio 200 ml de lait bio 1 càs bombée de purée de sésame bio 1 càc de moutarde 1 pincée de noix de muscade moulue Poivre Réalisation : Dans une casserole, délayez la crème de riz dans le lait. Faites épaissir sur feu doux en remuant.
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 personnes : 300 g de foie de poulet 4 œufs 3 feuilles d’ail des ours (ou 1 gousse d’ail dégermée) 2 branches de persil plat Sel, poivre Réalisation : Préchauffez le four à 180°C. Dénervez les foies et mettez-les dans le bol d’un mixer avec les feuilles d’ail des ours et les
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 à 6 personnes : 250 g de farine bio 1 càs bombée de levain fermentescible bio (ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée bio) 150 ml d’eau 1 càc de graines de cumin ou de fenouil 1 càs d’huile d’olive bio ½ càc de sel Réalisation : Placez les ingrédients dans
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 1 citron bio 1 gousse d’ail 1 branche de romarin ½ càc de thym sec Huile d’olive Gomasio, poivre Réalisation : Préchauffez le four à 200°C. Découpez le cabillaud en morceaux et déposez-les dans plat allant au four avec des rondelles fines de citron intercalées entre
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre bio 120 g de pousses d’ortie Boisson à l’épeautre sans sucre ajouté, bio Beurre Gros sel Gomasio (ou sel), poivre Réalisation : Lavez à l’eau vinaigrée puis essorez les pousses et les premières feuilles d’ortie. Coupez la tige pour ne conserver que les feuilles. Pelez
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Imprimer cette recetteVous pouvez remplacer les abricots par des pruneaux, des framboises, des prunes … Pour 4 à 6 personnes : 3 œufs bio 80 g de purée d’amandes complètes bio 60 g de sucre complet de canne bio (ici Rapadura) 100 g de farine de riz complet bio ½ litre de boisson à l’épeautre bio
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 2 – 3 personnes : 175 g de pennes 2 courgettes 1 bocal de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail 1 petit oignon jaune 225 ml de tomates concassées en conserve 250 ml de bouillon de légumes (poudre ou cube) 1 càc de thym sec 1 càc d’origan Basilic frais ou
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