Imprimer cette recette Utilisez cette sauce avec des spaghettis ou des lasagnes, par exemple, mais aussi pour confectionner un bon chili con carne. Il suffira juste de faire dorer la viande hachée, d’y ajouter une petite boîte de maïs et de haricots rouge au naturel avant de versez cette sauce tomate épicée. Succès assuré ! Ou
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Imprimer cette recette A utiliser aussi bien en entrée qu’à l’apéritif. Ingrédients pour 1 botte de radis : 2 yaourts nature 1 pincée de cumin en poudre 2 pincées de curcuma 1 càc d’huile d’olive (ici des Baux de Provence) 3 branches d’aneth finement émincées Gomasio, poivre du moulin Préparation : Mélangez tous les ingrédients
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 4 carottes râpées ½ radis noir râpé ½ briquette de pur jus d’orange 2 càc de jus de citron vert 1 càc d’eau de fleur d’oranger 4 branches de persil 2 c. à s. d’huile d’olive Gomasio, poivre du moulin Préparation : Dans un saladier, mélangez les carottes
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Imprimer cette recette Ce cake est parfait pour un apéritif ou pour un pique-nique. Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine T65 4 œufs 1 sachet de poudre à lever bio (ou de levure chimique) 100 g d’olives vertes dénoyautées 100 g de tomates séchées 150 g de fromage râpé 20 cl d’huile
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Imprimer cette recette Après le passage des gourmands ! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de quetsches 8 càs de noisettes en poudre Beurre pour le moule Sucre de canne blond (quantité à votre convenance) 2 càs soupe de jus de citron 3 pincées de cannelle 3 pincées de curcuma 3 pincées de gingembre Préparation :
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Imprimer cette recette En accompagnement de ces courgettes, j’ai servi un duo de quinoa. Le surplus de farce a été réparti dans le plat autour des courgettes. Ingrédients pour 2 ou 4 personnes : 4 courgettes rondes 2 belles poignées de feuilles d’oseille 1 échalote 180 g de tofu haché 1 petit bouquet de persil
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Imprimer cette recette Une dernière poussée de la rhubarbe et quelques fraises, voilà un goûter qui a été fort apprécié. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte sablée pur beurre 520 g de rhubarbe 110 g de sucre 14 fraises 2 càs de noisettes en poudre Quelques feuilles de menthe Préparation :
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 2 personnes : 2 échalotes émincées 75 g de lardons fumés 1 poivron rouge pelé et épépiné ¼ de piment vert finement émincé 1 petit pot de sauce tomate au basilic 8 petites tomates allongées ½ bouquet de coriandre Quelques feuilles de basilic 1 gousse d’ail frais pressé 1 càs d’huile
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Imprimer cette recette J’ai pu confectionner 9 pots avec 2 kg 700 de fruits préparés (+ un petit bol pour goûter). Merci à mon voisin de son cadeau. Pour 1 kg de fruit préparés: 700 g de sucre ¼ de càc de vanille en poudre 1 étoile de badiane Le jus d’1/2 citron jaune
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Imprimer cette recette Profitez-en, les mirabelles ne durent pas longtemps. Le mélange d’épices peut être utilisé également sur une tarte aux pommes, tarte tatin, des pommes sautées au beurre pour accompagner du boudin, du fromage blanc … Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée pur beurre Mirabelles 3 càs de noisettes en
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