22 août, 2013
Tomates version sucrée-salée pour l’apéritif
Tomates version sucrée-salée pour l’apéritif
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de tomates cerise
2 c. à s. de sirop d’agave
2 c. à s. de tamari*
1 c. à s. de graines de sésame
Recette :
Lavez les tomates cerise et déposez les dans un bol. Préparez la sauce en délayant le tamari avec le sirop d’agave et ajoutez les graines de sésame.
Présentez les tomates et la sauce avec des bâtonnets apéritifs en bois ou en bambou.
Chaque convive dégustera les tomates après les avoir trempées dans la sauce.
Bon apéro !
Vascomomo
PS : Le tamari est une sauce obtenue à partir du soja jaune ; vous le trouverez en magasin bio.