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Tarte aux pommes aux épices

Posted in : DESSERTS, FRUITS, VEGETARIEN on by : Monique Étiquettes : , , ,

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Tarte aux pommes aux épices (2)

Tarte aux pommes aux épices

 

Préparation : 15 mn

Cuisson : 45 mn

 

Ingrédients pour 6 personnes :

4 pommes

250 ml de boisson au soja nature

1 sachet de poudre à lever

150 g de farine T65

2 pincées de vanille en poudre

½ c. à c. du mélange 4 épices

70 g de sucre complet de canne

3 c. à s. de jus de citron

2 c. à s. d’amandes en poudre

2 c. à s. d’amandes effilées

 

Recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez à la fourchette la farine, le sucre et la levure.

Ajoutez la boisson au soja et l’amande en poudre. Mélangez bien.

Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux. Ajoutez leur le jus de citron, la vanille et le 4 épices. Remuez pour bien imprégner les pommes.

Huilez légèrement un moule à tarte et transvasez-y les pommes. Versez la préparation sur les pommes, parsemez d’amandes effilées Tarte aux pommes aux épices (1)

et enfournez pour 45 mn.

Laissez tiédir avant de servir.

Vascomomo

 

 

 

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