Imprimer cette recette Ingrédients pour 15 pots (+ un bol pour goûter !) : 36 oranges amères bio 3 citrons jaunes bio 8 g d’agar-agar bio 3 litres d’eau 3 kgs de sucre bond bio   Préparation : Brossez sous un filet d’eau les oranges et les citrons. Pressez les oranges et récupérez les pépins dans un bol
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Imprimer cette recette Un vrai jeu de patience pour retirer le grand nombre de pépins que ces oranges contiennent ! « Mais le jeu en vaut la chandelle », comme on dit.   Ingrédients pour 9 pots : (et une petite coupelle pour goûter !)  1 600 kg d’Oranges amères bio 2 citrons jaunes bio 1 kg750 de sucre blond
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Imprimer cette recette Confiture d’oranges amères au sucre de canne blond   Une amie m’a donné une cagette d’oranges amères. J’ai essayé cette version pour ma confiture.   Préparation : 30 mn Cuisson totale : 2 h 20 Repos : 1 nuit   Ingrédients : Oranges amères Sucre de canne blond bio 1 citron jaune bio ½ c. à c.
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