Imprimer cette recette Ingrédients 4pers : 250 ml de lait 2 oeufs 80gr de sucre pour le caramel 80gr de sucre 3à4 cuilleres a soupe d’eau Préparation : dans un bol mettre les oeufs entiers avec le sucre et blanchir au fouet, ajouter le lait et réserver. préparer votre caramel, laisser brunir. verser dans des
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Imprimer cette recetteFLAN PATISSIER AUX AMANDES Temps de préparation : 15 mn      Cuisson : 40 mn Ingrédients : 2 œufs entiers + 1 jaune 1 l de lait 110 g de maïzena 60 g d’amandes en poudre 110 g de sucre fin 50 g de beurre 1/2 gousse de vanille zestes d’un demi citron Préparation
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 5 personnes : Mélange d’herbes sauvages : pissenlit, pimprenelle, oseille, plantain, achillée 1 bocal de gésiers de volaille confits 5 œufs 10 petites pommes de terre Vinaigre balsamique Vinaigrette   Préparation : Triez, lavez et séchez les herbes sauvages. Faites cuire les œufs – départ à l’eau froide – pendant 8 mn dès
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Imprimer cette recette avec des nems aux crevettes Riz cantonnais   Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn   Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de crevettes cuites décortiquées 120 g de dés de jambon blanc 80 g de petits pois (frais ou surgelés) 200 g de riz basmati 1 oignon vert 1 oignon
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Imprimer cette recettePour 4 personnes Préparation 5 mn Cuisson 1 h Ingrédients : 6 tomates moyennes 4 œufs 3 cas d’huile d’olive Sel,poivre Préparation : Dans une poêle faite chauffer l’huile d’olive. Coupez les tomates en deux et déposez les dans la poêle en faisant attention de les disposer la partie coupée au fond pour
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Imprimer cette recetteTOMATES A LA PROVENCALE AUX OEUFS C’est un plat que l’on prépare lorsque les tomates commencent à être très mures et parfumées. Cuisson : 15 mn Ingrédients  pour 3 personnes : 6 belles tomates bien mures et parfumées 3 oeufs 2 gousses d’ail 1/2 botte de persil 3 c à soupe d’huile d’olive
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Imprimer cette recette OMELETTE NORVEGIENNE TRES SIMPLE Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 bac de glace au choix (vanille, rhum raisin, …..) 1 boite de biscuits à la cuillère (48) ou genoise toute prête 1 c à soupe de rhum 4 blancs d’oeufs 75 g de sucre glace 75 g de sucre Préparation :
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Imprimer cette recette Œufs couleur Andalousie   Préparation : 10 mn Cuisson : 25 à 30 mn   Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles tomates charnues mures 4 œufs 3 gousses d’ail Chapelure 1 petit bouquet de persil 1 c. à s. de thym sec 1 c. à s. d’huile d’olive Gomasio, poivre 5 baies Sel (facultatif)
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Imprimer cette recetteFLAN DE MACEDOINE A LA FETA ET BASILIC Temps de préparation : 15 mn  Cuisson : 25 mn Ingrédients : 1 boite de macédoine de légumes de 700 g 5 oeufs 100 g de feta un petit bouquet de basilic 1 gousse d’ail Préparation : rincer abondamment la macédoine à l’eau chaude. Laisser
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Imprimer cette recetteingrédients: œufs vinaigre eau et casserole. ———————— casser l’œuf dans un bol qui contient un fond de vinaigre faire bouillir l eau faire tourner l eau bouillante avec un écumoir verser le contenu du bol(œuf et vinaigre ) dans l’eau bouillante tout en continuant de faire tourner l ‘eau le blanc s enroule
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