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    18 septembre, 2016

    Carottes râpées à la fleur d’oranger

    Carottes râpées à la fleur d’oranger
    Posted in : ENTREE, LEGUMINEUSES et CEREALES, VÉGAN, VEGETARIEN on by : Monique
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    Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 4 carottes râpées ½ radis noir râpé ½ briquette de pur jus d’orange 2 càc de jus de citron vert 1 càc d’eau de fleur d’oranger 4 branches de persil 2 c. à s. d’huile d’olive Gomasio, poivre du moulin   Préparation : Dans un saladier, mélangez les carottes
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    27 février, 2013

    Tarte au jambon

    Tarte au jambon
    Posted in : PORC on by : Monique
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    Imprimer cette recette Tarte au jambon  Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn  Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 2 tranches de jambon blanc sans couenne 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème à 23 % de MG 1 boîte 1/4 de champignons coupés en morceaux 1 c. à c.
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    26 février, 2013

    SAUMON AU FENOUIL D’ONCLE JOEL

    SAUMON AU FENOUIL D’ONCLE JOEL
    Comments : 3 Posted in : LEGUMES, POISSON on by : joel et monique
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    Imprimer cette recette SAUMON AU FENOUIL D’ONCLE JOEL   Pour deux personnes, il faut : 6 tranches de saumon fumé 1 beau fenouil 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 Citron Parmesan rapé ou en copeaux Capres Sur chaque assiette, disposer vos tranches de saumon Emincer finement le bulbe du fenouil, et l’étaler sur le saumon
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