Imprimer cette recette Une salade très rafraîchissante. Ingrédients pour 2 personnes : 1 belle endive 1 petit radis noir 1 pamplemousse 2 kumquats Huile d’olive 1 càs de jus de citron Gomasio, poivre du moulin Quelques graines germées d’alfalfa (bio)   Préparation : Pelez le radis noir et coupez-le en fines lamelles à la mandoline. Emincez l’endive.
Read more

Imprimer cette recette Pour 4 personnes Ingrédients Sauce au reblochon : ½ Reblochon de Savoie 100g de fromage blanc frais Un peu d’ail Sel et poivre Fines herbes Ciboulette Barquettes d’endives : 2 carottes 1 ou 2 endives 2 tomates Préparation Sauce au Reblochon : Faire fondre le Reblochon, sans la croûte, dans une casserole.
Read more