Imprimer cette recette Chausson au Saint-marcellin Un chausson au cœur fondant. Saint-marcellin est une appellation désignant un fromage français du Dauphiné. Son Indication Géographique Protégée (I.G.P.) date de la fin 2013, elle s’étend sur 274 communes en Isère, dans la Drôme et en Savoie. C’est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte
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Imprimer cette recette Chausson de Pâques   Variation du pâté de Pâques. La livèche ou ache des montagnes est une variété de cèleri perpétuel, très parfumé et un peu plus fort que le cèleri, aussi je n’en mets qu’une branche.  La livèche Préparation : 15 mn Cuisson : 1 heure   Ingrédients pour 3 à
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Imprimer cette recette Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 1 pâte feuilletée 75 g de poudre d’amandes 25 g de poudre de noisettes 50 g de sucre complet de canne 2 c. à s. d’amandes effilées 1 œuf + 1 jaune 40 g de beurre mou
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