Sauce à la menthe

by Monique | 03/03/2014 14 h 46 min

Sauce à la menthe

Très simple à faire avec la menthe du jardin, pour ceux qui ont la chance d’en avoir. Pour changer des sempiternelles biscuits apéritifs !

Ingrédients pour 1 bol :
2 yaourts nature

1 petit Suisse

1 pincée de curcuma

6 branches de menthe fraîche
Préparation :
Hachez finement les feuilles de menthe. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Couvrez et réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de la déguster à l’apéro avec des crudités (fleurettes de chou-fleur, romanesco, bâtonnets de carotte, de concombre, tomates cerise, etc …).

Vascomomo

Source URL: https://www.cuisonaute.com/sauce-a-la-menthe/