Home / DESSERTS / Petits pots à la semoule et aux raisins secs
3 janvier, 2018

Petits pots à la semoule et aux raisins secs

Posted in : DESSERTS, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo Étiquettes :

Imprimer cette recette

Ingrédients pour 4 personnes :

60 g de semoule de blé complète très fine
35 g de sucre complet de canne
500 ml de boisson à l’épeautre
Zeste en fines lamelles d’1 citron jaune bio
2 càs de raisins secs macérés au rhum brun

 

Préparation :

Mélangez la semoule, le sucre et le zeste dans une casserole. Délayez en versant la boisson à l’épeautre. Faites épaissir sur feu très doux pendant 12 mn, en remuant constamment. Ajoutez les raisins macérés au rhum. Mélangez bien et versez dans des petits pots. Déguster tiède ou froid.

 

Vascomomo

Imprimer cette recette

Donnez votre avis

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.