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22 décembre, 2013

Petits flans maison au sirop d’érable

Posted in : DESSERTS, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : vascomomo Étiquettes : , ,

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Petits flans maison au sirop d'érable (4)

Petits flans maison au sirop d’érable

 

Ingrédients pour 4 personnes :

½ litre de boisson à l’avoine nature (ou du lait de soja)
2 g d’agar agar
2 c. à s. rases de sucre de canne complet
1 c. à s. de vanille liquide
Sirop d’érable

 

Recette :
Dans le lait froid, diluez la vanille liquide, le sucre et l’agar agar.
Mélangez soigneusement au fouet à main. Petits flans maison au sirop d'érable (1)
Portez à ébullition pendant 3 mn. Mélangez de temps en temps.
Déposez du sirop d’érable dans le fond des petits pots Petits flans maison au sirop d'érable (2)

et versez doucement la préparation chaude.
Laissez refroidir avant de placer au réfrigérateur pour 3 heures minimum.

Petits flans maison au sirop d'érable (3)
Bonne dégustation. Ce dessert est rafraîchissant.

                                      Vascomomo

PS : Vous pouvez utilisez toute sorte de lait et de boisson végétale. Si vous n’avez pas de sirop d’érable, utilisez le caramel.

 



 

 

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