Imprimer cette recette Appelée “épinard d’été” ou de “Nouvelle Zélande”, cette plante qui ne craint ni la chaleur, ni la sècheresse, remplace très bien les épinards pendant l’été. Ingrédients pour 2 personnes : 180 g d’orecchiette 4 généreuses poignées de feuilles de tétragone (de la Ferme du Garnasson à Doranges – 63220 – www.legarnasson.com) Une pincée Read more