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22 juin, 2013

Navets confits au miel

Posted in : LEGUMES, VÉGÉTALIEN, VEGETARIEN on by : fougoux83 Étiquettes : ,

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navets confits au miel

pour 6 personnes :

Préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

 

ingrédients :

1 kg de navets

20 g de beurre

1 cas de sucre roux

2 cuillères à soupe de miel

Sel, poivre

 

Préparation:

Épluchez les navets.

Coupez-les en deux, en quatre s’ils sont gros.

Dans une poêle, faites fondre le beurre avec une goutte d’huile afin qu’il ne noircissent pas.

navets confits au miel

Faites revenir les navets de chaque côté pendant quelques minutes.

Ajoutez le miel et le sucre.

Faire cuire à couvert 35 mn, à feu tout doux, en remuant souvent.

navets confits au miel

Bon appétit

Fougoux 83

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