18 août, 2016
Gratin de tofu soyeux au thym
Posted in : ENTREE, GRATINS, TOFU on by : Monique Étiquettes : gratin, thym, tofu soyeux
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
400 g de tofu soyeux
1 petite boîte de concentré de tomate
100 g de tome de chèvre râpée
20 cl de crème d’épeautre
½ càc de curcuma
2 œufs
1 càs de thym sec
1 càs rase de maïzena
Gomasio, poivre du moulin
Préparation :
Préchauffez le four à 210°C.
Mélangez et fouettez tous les ingrédients.
Versez la préparation dans un plat à gratin et enfournez pour 30 mn.
Bon appétit !
Vascomomo