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2 décembre, 2013

Diminuer l’acidité de la rhubarbe

Posted in : FRUITS, TRUCS & ASTUCES on by : vascomomo Étiquettes :

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Diminuer l’acidité de la rhubarbe

 

Commencer par éplucher soigneusement les tiges de rhubarbe et faites-les blanchir dans de l’eau bouillante, quelques minutes. Une fois égouttées, vous n’avez plus qu’à les utiliser pour votre recette.

 

 

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