1 décembre, 2016
Gratin de brocolis au quinoa
Posted in : GRATINS, LEGUMES, LEGUMINEUSES et CEREALES, VEGETARIEN on by : Monique Étiquettes : brocolis, quinoaImprimer cette recette Pour cuire le quinoa, j’ai utilisé l’eau de trempage de cèpes d’une recette précédente, (achetés à la ferme du Garnasson lors de vacances – www.legarnasson.com). Il suffit juste de bien la filtrer. J’ai accompagné ce gratin d’un filet de carrelet par personne. Pour 4 personnes : 2 petites têtes de brocolis 190
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