Imprimer cette recettePréchauffez le four à 180°C. Mélangez 3 œufs avec 40 g de sucre, 60 g de farine T65, 30 g de farine de sarrasin et 40 cl de boisson au riz bio. Beurrez ou huilez légèrement un plat à gratin. Versez une partie de la préparation, répartissez 1 petit bol de myrtilles sauvages
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux bio 3 càs de cacao non sucré en poudre 3 càs de sirop d’agave 1 càc de vanille en poudre ou liquide Réalisation : Dans le bol d’un mixeur ou d’un blender, mettez tous les ingrédients et mixez quelques instants pour obtenir une crème bien
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Imprimer cette recetteIngrédients pour environ 28 à 30 madeleines (plaques en silicone) : 110 g de farine T65 bio 80 g de sucre de canne blond bio 3 œufs bio 1 citron jaune bio ½ paquet de poudre à lever bio (ou levure chimique) 90 g de beurre bio Réalisation : Faites fondre le beurre doucement dans
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Imprimer cette recetteIngrédients (24 madeleines) : 100 g de farine de châtaigne bio 2 œufs bio 6 g de bicarbonate de soude 60 g de beurre bio 2 cs de lait bio ou boisson végétale 60 g de sucre complet de canne blond bio Préparation : Faites fondre le beurre à feu très doux dans
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 1 petit pot : 5 étoiles de badiane 10 clous de girofle 5 gousses de cardamome 10 g de graines de coriandre 7 g d’anis vert 20 g de cannelle en poudre 1 càc de gingembre en poudre ¼ càc de muscade en poudre Réalisation : Mixez les étoiles badiane avec les clous de
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée pur beurre 7 pommes bio Golden 5 càs d’amandes complètes en poudre bio 1 càs de mélange pour pain d’épices 6 càs de gelée de gentiane (www.lafermedugarnasson.com) 1 càc rase de cannelle Réalisation : Compotée de pommes : Brossez sous l’eau les pommes. Coupez en 4
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Imprimer cette recette(12 in 1 de Moulinex) Préparation: 10 mn Ingrédients pour 6 personnes : 100 g d’amandes en poudre 50 g d’huile d’olive 50 g de purée d’amandes complètes ou blanches 100 g de chocolat pâtissier à 71 % 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de poudre à lever (ou de levure
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Imprimer cette recetteMélangez 50 g de poudre d’amande, 50 g de sucre complet, 50 g de farine bise et de la cannelle. Malaxez avec 70 g de purée d’amande complète. Emiettez sur des fruits frais, 30 mn de cuisson (36 mn sur des fruits surgelés, ici framboises et myrtilles) et faites cuire à 180°C. Imprimer
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Imprimer cette recettePour 4 à 6 personnes : 200 g de farine complète bio 50 g de Maïzena 2 gros œufs 50 g de sucre de canne 50 g de beurre doux (ou 30 g d’huile d’olive douce) 15 cl de crème 300 g de mirabelles 2 poignées d’amandes effilées 1 càc de poudre à lever
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Imprimer cette recetteIngrédients : 500 g de Quetsches 1 càc rase de 4 épices 150g de sucre roux 1 càc d’agar-agar Réalisation : Lavez et séchez les prunes. Coupez-les en deux et retirez le noyau. Versez dans une casserole avec le sucre et le 4 épices. Placez sur feu moyen, mélangez pour dissoudre le sucre et amenez
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Imprimer cette recetteIngrédients : 18 grosses quetsches 1 rouleau de pâte feuilletée 3 càs de poudre d’amande 2 càs de sucre complet de canne Beurre Cannelle Réalisation : Dénoyautez les quetsches et les couper en deux. Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Saupoudrez-la de poudre
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Imprimer cette recette Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500 g de bigarreaux 3 œufs bio 50 g de sucre complet de canne bio 60 g de farine T80 bio 30 g de Maïzena 15 cl de lait écrémé bio 2 càs d’amandes en poudre bio 1 yaourt nature bio Beurre pour le plat Préparation :
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Imprimer cette recetteVous pouvez remplacer les abricots par des pruneaux, des framboises, des prunes … Pour 4 à 6 personnes : 3 œufs bio 80 g de purée d’amandes complètes bio 60 g de sucre complet de canne bio (ici Rapadura) 100 g de farine de riz complet bio ½ litre de boisson à l’épeautre bio
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Imprimer cette recettePour 6 à 8 personnes : 150 g de farine bio T65 1 sachet de poudre à lever bio (ou levure chimique) 4 œufs bio 150 g de sucre Rapadura bio (ou de canne complet bio) 300 g de purée de pommes non sucrée en bocal bio 1 pincée de sel 70 g d’huile
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Imprimer cette recettepour 8 personnes ingrédients : 300 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 100 gr de raisins secs (macérés dans un alcool ou nature) Quelques amandes émondées 2 oeufs 150 ml de lait sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure Préparation : Mettre la farine dans
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Imprimer cette recette3,5 litres de lait entier si possible250 gr riz rond200 à 250 gr de sucre2 cuillères de crème épaisse1 pincée de selVanille Un peu de cannelle si vous aimez, perso j’en mets pas ! Faire chauffer le lait avec sucre, crème, vanille et sel.Mettre le riz rincé dans une grande terrine, il doit
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 4 à 6 personnes : 130 g de farine de petit épeautre bio 100 g de poudre d’amande bio 20 g de Maïzena 1 sachet de poudre à lever bio (ou levure chimique) 80 g de sucre Rapadura bio 3 œufs bio 3 petits suisses natures bio 20 cl de crème végétale
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Imprimer cette recettePour la première fournée : Il faut un yaourt nature au lait entier et 1 litre de lait entier. Pour moi c’est le meilleur résultat, les yaourts sont onctueux et se tiennent bien. On mélange avec un fouet à main et on remplit les pots – pas de couvercle sur les pots – on
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature 2 pots de farine complète de petit épeautre bio 1 pot de Maïzena 1 pot de cacao en poudre non sucré bio 2 œufs bio 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de poudre à lever sans phosphate bio (ou bien levure chimique) 80 g de
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Imprimer cette recetteIngrédients pour 6 personnes : 3 petits Suisses Utilisez un pot de yaourt (classique ou en verre) récupéré pour le reste des ingrédients : 1 pot de farine bio T65 2 pots de farine de Kamut bio ¾ de pot de sucre complet de canne bio ½ pot d’amandes en poudre bio ½ pot de
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